Epitomizando a tradicional vila piscatória do Algarve, Santa Luzia é carinhosamente considerada a capital do polvo da região, devido às dezenas de covos vazios empilhados ordenadamente no cais por pescadores entre expedições para capturar sua pedreira indescritível. Escusado será dizer que o polvo é a iguaria de escolha para muitos clientes que escolhem jantar nos restaurantes de frutos do mar de Santa Luzia, muitos dos quais enfrentam a ampla variedade da Ria Formosa. Tranquila e pacífica e alegremente desprovida das armadilhas mais comuns do turismo, a lagoa pode ser explorada em passeios de barco oferecidos por alguns moradores locais durante o verão.